ホットケーキミックスで簡単ふわふわパンケーキ

今日は、ホットケーキミックスを使ってふわふわのパンケーキを作ってみました！

ホットケーキミックスでもちょっとした工夫でふわふわのパンケーキが出来ちゃいます。
材料も普通のホットケーキを作るのとほぼ変わらないのです！

今回は、こんな材料で作ってみました。

それではパパっと作っていきます！
AとBを別々のボールに入れてよく混ぜます。
Bは角が立つまでしっかり混ぜます。(POINT)
BをAに入れさっくり混ぜ合わせます。

生地ができたらフライパンやホットプレートなどでごく弱火で蓋をして焼きます。(POINT)
今回、私はスキレッドで焼きました。

ホットケーキミックスで簡単ふわふわパンケーキ！
本格的なふわふわパンケーキに比べるといまいちかもだけど、とにかく気軽に作れちゃう。
少し焦げちゃったけどGood！！